Esta obra, publicada por vez primera en 2006, es una reedición facsímil de aquella que dio a la imprenta el periodista José Miguel Ortega Bariego y que tan buena acogida tuvo entre el público.
Se trata de un libro nostálgico que nos va dejando un poso de felicidad cuando atravesamos sus líneas y nos vamos encontrando o reencontrando con las tabernas y cantinas que tuvieron un lugar importante en el tiempo de ocio de los vallisoletanos. Es un recorrido que va de los efluvios etílicos a los manjares de puchero, mientras dibuja pinceladas costumbristas de la vida en la ciudad del Pisuerga en aquellos maravillosos años.
Dividido en quince capítulos que hacen referencia a las diferentes zonas de la ciudad, el libro se acompaña también de multitud de fotografías en blanco y negro, con lo que tenemos una lectura magníficamente ilustrada.
